Супрун розповіла про користь та шкоду вуглеводів

Читать на русском
Супрун підкреслила, що ніякі дієтичні рекомендації не радять повністю відмовлятися від вуглеводів, а обмеження стосуються тільки доданих цукрів.

Вуглеводи є необхідним компонентом нашого раціону, який дає організму енергію і сили.

Про це в понеділок, 5 листопада, виконувачка обов'язків голови Міністерства охорони здоров'я України Уляна Супрун повідомила на своїй сторінці в Facebook, пише «Слово і Діло».

Які теми хвилюють в.о. міністра охорони здоров'я СупрунУляна Супрун за більш ніж два роки виконала лише третину своїх обіцянок. Її улюблена тема – забезпечення ліками та вакцинами.

За її словами, вуглеводи бувають прості - звичайний цукор (в тістечках, цукерках), фруктоза і сахароза (в фруктах і овочах), лактоза (у молочних продуктах), і складні - це крохмаль. Складні вуглеводи, як зазначила Супрун, є в картоплі, хлібі, рисі, макаронах і крупах.

«Шкодять прості вуглеводи - в доданому цукрі (який в солодощах або той, який ми самі додаємо до страв). Вони викликають сильні коливання глюкози в крові. Коли її занадто багато, то виділяється гормон інсулін, і тоді глюкоза залишає кровотік, відкладається в печінці, м'язах і жировій тканині у вигляді запасів - глікогену і жиру», - зазначила в. о. голови МОЗ.

Саме тому, за її словами, важливо стежити за рівнем споживання таких цукрів. Середня добова норма доданих цукрів повинна бути не більше 32-50 грамів. Супрун також зазначила, що якщо займатися фізичними навантаженнями незадовго до поїдання солодкого або після, то більшість цукру поглинуть саме м'язи і менше жиру утворюється на внутрішніх органах.

Супрун підкреслила, що ніякі дієтичні рекомендації не радять повністю відмовлятися від вуглеводів, а обмеження стосуються тільки доданих цукрів. У той же час, фрукти, які є джерелом простих цукрів, крохмалисті овочі, бобові, цільнозернові злаки рекомендують як основу раціону. Тривалі безвуглеводні дієти не визнані здоровими й корисними для широкого кола людей.

«Важливо розуміти, що кращий шлях до здорової ваги і такого ж самопочуття - збалансоване харчування. Суворі харчові обмеження не дадуть бажаного ефекту. Коли закінчиться дієта - вже доведеться боротися з невиправдано сильним апетитом і втрачена вага швидко повернеться. А організм зазнає сильний стрес», - резюмувала Супрун.

Раніше Супрун розповіла правду про чоловічі проблеми.

Також вона повідомила, як боротися із застудою.

Хочете обговорити цю новину? Долучайтеся до телеграм-чату CHORNA RADA


Підписуйтесь на наші аккаунти в Telegram та Facebook, щоб першими отримувати важливі новини та аналітику.


Загрузка...