Ціни на хліб у середньому зростуть на 10% до кінця 2018 року.
Як пише «Слово і Діло», про це у вівторок, 4 вересня, повідомив генеральний директор Укрхлібпрому Олександр Васильченко в інтерв'ю «Українським новинам».
На скільки подорожчав хліб за перше півріччя-2018Держстат повідомляє, що за перше півріччя 2018 року хлібний кошик став дорожчим на 7 відсотків. Але інші джерела стверджують, що насправді ціни на хліб збільшилися на 19-28 відсотків.
«За нашими прогнозами, як максимум на 10% ще може змінитися ціна на хліб», – сказав він.
Васильченко уточнив, що сума підвищення становитиме близько 1,6 грн/кг, що відповідає збільшенню вартості хліба на 30-40 копійок щомісяця.
Одними з основних причин гендиректор називає нестачу пшениці 2-го й 3-го класів, яка використовується для виробництва борошна, необхідного в галузі хлібопечення, як і його послідовне подорожчання за зерном.
Так, за його словами, ціна на борошно вже зросла на 4% – до 7,4 тис. грн/т – і надалі зростатиме.
«Ціна на зерно на внутрішньому ринку вже зросла на 700 гривень, відповідно, змінилася й ціна на борошно – якщо раніше вона була 7,1 тисячі гривень за тонну, то зараз – 7,4 тисячі гривень, а Аграрний фонд прогнозує подальше збільшення – до 7,7-7,8 тисячі гривень за тонну. Це, звісно, вплине на зростання цін на хліб», – підкреслив Васильченко.
Також серед причин подорожчання він виділяє підвищення цін на газ і заробітної плати.
Раніше «Слово і Діло» писало, на скільки подорожчав хліб за перше півріччя-2018.
Отримуйте оперативно найважливіші новини та аналітику від «Слово і діло» в вашому VIBER-месенджері.
ЧИТАЙТЕ у TELEGRAM
найважливіше від «Слово і діло»