В Україні ціни на хліб продовжать зростати навіть у разі хорошого врожаю зернових.
Про це повідомляє AgroPortal.ua.
Гречка протягом великої війни здорожчала майже вдвічі: обсяги врожаю та експортуЯк змінювалися вартість, врожаї гречки та експорт гречки протягом повномасштабної війни в Україні – на інфографіці.
Експерт Борис Шестопалов пояснив, що для виробників дорожчають усі складові собівартості продукції.
За його словами, підприємства змушені самостійно вирішувати питання енергозабезпечення та захисту інфраструктури.
Також виробники витрачають додаткові кошти на закупівлю засобів РЕБ та підтримку енергетичної безпеки.
У травні українські супермаркети вже зафіксували нове зростання цін на хліб. Вартість окремих видів перевищила 50 гривень за буханець.
Виробники пояснюють подорожчання зростанням витрат на електроенергію, пальне та добрива.
Експерти прогнозують, що до кінця 2026 року хліб та інші базові продукти можуть подорожчати ще на 20-25% порівняно з минулим роком.
Водночас різкого стрибка цін найближчим часом не прогнозують через стабільні запаси зерна та відсутність серйозних проблем із посівами.
Нагадаємо, урожай гречки торік склав близько 71 тисячі тонн – це найменше за останні п'ять років. У травні вартість 1 кілограму у деяких магазинах перевищила 80 гривень. На інфографіці «Слово і діло» – як змінювалися вартість, врожаї та обсяги експорту гречки протягом повномасштабної війни в Україні.
В ООН також попереджали, що блокада Ормузької протоки та перебої з постачанням добрив можуть призвести до глобальної продовольчої кризи й поставити під загрозу голоду ще 45 мільйонів людей.
Підпишіться на наш Telegram-канал, щоб відстежувати найцікавіші та ексклюзивні новини «Слово і діло».
Візуальна аналітика від редакції «Слово і діло» – у Telegram-каналі Pics&Maps.
ЧИТАЙТЕ у TELEGRAM
найважливіше від «Слово і діло»