Стали відомі причини різкого подорожчання овочів і фруктів

Найбільш істотно подорожчали огірки, які дуже реагують на зміну погодних умов (у 2,2 рази за тиждень).

Різке зростання ціни овочів і фруктів на початку червня пояснюється вологою та холодною погодою, яка встановилася в цей період.

Про це повідомляє «Слово і Діло» з посиланням на дані «АПК-Інфор.

«Плодоовочевий індекс «АПК-Інформ: овочі та фрукти» за тиждень з 4 до 10 червня 2016 року зріс на 11,6%, таким чином повністю відігравши падіння тижнем раніше. Основною причиною такої різкої зміни тенденцій стала прохолодна та дощова погода, що негативно вплинула на прибирання та поставку ранніх овочів, фруктів і ягід», – йдеться в повідомленні.

Найбільш істотно подорожчали огірки, які реагують на зміну погодних умов (у 2,2 рази за тиждень). При цьому зростання цін на помідори було менш помітним і частково залежало від зростання експортного попиту на продукцію, а не лише від погоди.

Рада хоче відкрити селянам доступ на агроринокВерховна Рада цього тижня може ухвалити закон про діяльність сімейних фермерських господарств, який відкриє селянам безпосередній доступ на ринок.

Ціни на овочі борщового набору продовжили знижуватися, хоча падіння цін істотно сповільнилося. За тиждень борщовий кошик овочів завдяки зниженню цін на капусту та моркву подешевшав на 5,4%.

Щодо ягід, то вони також зросли в ціні. «Черешня подорожчала на 4,2%, а суниця садова – на 11,1%. В цілому ж вартість фруктового кошика зросла на 1,9%», – відзначили в компанії.

Як повідомлялося раніше, плодоовочевий індекс із 30 квітня до 6 травня 2016 року знизився відразу на 20,6%, що стало найбільш різким зниженням на споживчі товари за 2016 рік.