Ніяких підстав для підвищення цін на соціальні сорти хліба немає

В січні 2013 року зростання цін на соціальні сорти хліба було зафіксовано в Харкові (від 14 до 50 коп.), Полтаві (на 40 коп.) та Запорізькій області (від 18 до 55 коп.). Основними причинами підвищення ціни є зростання собівартості виробництва хлібу (електроенергії, ріст заробітних плат працівників пекарень). В Полтаві причиною було недоотримання від обласної влади необхідної кількості борошна для випікання соціального хліба. Зауважимо, що вже 29 січня 2013 року один із двох харківських хлібзаводів, які підвищили ціну (Салтівський), знизив вартість соціальних сортів хліба після підписання відповідного меморандуму з обласною владою. Нагадаємо, що 12 листопада 2012 року "Київхліб", основний виробник хлібу в столиці, на 68 коп. підвищив ціну хлібини "Українського столичного подового" та на 34 коп. - батона нарізного "Київського", проте вже 15 листопада підприємство скасувало своє рішення.