У Великобританії запустили мобільний додаток Too Good to Go, що дозволяє замовити дорогу їжу, яку викидають ресторани з великою знижкою.
Розробники з Данії вже оформили співпрацю зі 100 закладами, повідомляє «Слово і Діло».
Зараз додаток працює в таких містах як Брайтон, Лідс, Бірмінгем і Манчестер, а в кінці серпня послуга буде доступна і в Лондоні. Користувачі можуть замовити з ресторанів швидкопсувні страви, які власники закладів планували викинути. Ціна на них варіюється від $3 до $5.
За словами розробників Too Good to Go, в додатку є вже понад 100 лондонських ресторанів, проте більшість з них представляють собою невеликі заклади. «Найбільше їжі викидають великі мережі, але там важко знайти людину, з яким можна було б домовитися про співпрацю», – зазначили організатори послуги.
Проект спрямований на «порятунок грошей, їжі і планети за допомогою повернення їжі тієї цінності, яку вона втратить, опинившись в сміттєвому баку».
Відзначається, що щорічно британські супермаркети викидають 360 млн готових страв.
Проблема актуальна для всіх розвинених країн. Зокрема, в Італії викинута їжа обходиться бізнесу і домашнім господарствам в 10 млрд євро щорічно.
Сьогодні стало відомо, що Кабінет міністрів України затвердив план заходів на 2016-2017 роки щодо реалізації Стратегії подолання бідності.