Різке зростання ціни овочів і фруктів на початку червня пояснюється вологою та холодною погодою, яка встановилася в цей період.
Про це повідомляє «Слово і Діло» з посиланням на дані «АПК-Інфор.
«Плодоовочевий індекс «АПК-Інформ: овочі та фрукти» за тиждень з 4 до 10 червня 2016 року зріс на 11,6%, таким чином повністю відігравши падіння тижнем раніше. Основною причиною такої різкої зміни тенденцій стала прохолодна та дощова погода, що негативно вплинула на прибирання та поставку ранніх овочів, фруктів і ягід», – йдеться в повідомленні.
Найбільш істотно подорожчали огірки, які реагують на зміну погодних умов (у 2,2 рази за тиждень). При цьому зростання цін на помідори було менш помітним і частково залежало від зростання експортного попиту на продукцію, а не лише від погоди.
Ціни на овочі борщового набору продовжили знижуватися, хоча падіння цін істотно сповільнилося. За тиждень борщовий кошик овочів завдяки зниженню цін на капусту та моркву подешевшав на 5,4%.
Щодо ягід, то вони також зросли в ціні. «Черешня подорожчала на 4,2%, а суниця садова – на 11,1%. В цілому ж вартість фруктового кошика зросла на 1,9%», – відзначили в компанії.
Як повідомлялося раніше, плодоовочевий індекс із 30 квітня до 6 травня 2016 року знизився відразу на 20,6%, що стало найбільш різким зниженням на споживчі товари за 2016 рік.